Le joueur
Talonneur français devenu entraîneur réputé, Christophe Urios a joué à l'US Carcassonne et au Castres olympique. Manager au fort caractère, il a notamment dirigé Oyonnax, Castres (champion en 2018), l'UBB et l'ASM Clermont.
Clubs - Débuts à l'AS Olonzac - 1985 - 1990 : US Carcassonne - 1990 - 1999 : Castres olympique Palmarès (joueur) - Champion de France (Bouclier de Brennus) en 1993 avec le Castres olympique Reconversion : entraîneur emblématique du Top 14 — champion de France de Pro D2 2013 avec Oyonnax, puis champion de France (Top 14) 2018 avec le Castres olympique ; a ensuite dirigé l'Union Bordeaux-Bègles (2019-2022) puis l'ASM Clermont Auvergne (depuis 2023). Figure du parcours joueur devenu manager.
L'entreprise
Le Château Pépusque présente un vignoble de 15 hectares sur les première pentes de la Montagne Noire, au coeur du Languedoc historique.
Vin & spiritueux